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大蒜是我们日常生活中常见的食物,因其味道独特但稍刺鼻,所以喜欢与不喜欢的人参半。但实际上,大蒜对是一种人体非常有益的食物。
天然的人体强力杀菌大蒜油

大蒜油是大蒜中的特殊物质,为明亮、透明,且呈琥珀色的液体,难溶于水,为大蒜中提取出的天然油脂,其主要成分属硫醚类化合物。大蒜为多年生草本,其味辛,性温,归脾、胃、肺经。大蒜油中的故大蒜油具有保护血管、促进消化、排毒的功效。


大蒜油对人体有益



大蒜油所含独特的蒜素(Allicin),是天然的强力杀菌剂,可灭杀或减弱感冒病毒,并增强呼吸道抵抗感染的能力,有效预防感冒;可抑制肠道有害菌群,健胃整肠,灭菌排毒,增强机体免疫力。所以大蒜有天然抗生素之称。


大蒜油的具体功效
1、保护血管:大蒜油含有活性硫化物,可以辅助降低胆固醇及血脂,增强血管弹性,促进血液循环,对血管具有一定的保护作用。
2、促进消化:大蒜油含有的物质可以激活胃肠黏膜,刺激消化液分泌,有健胃整肠的作用,故可增加食欲、促进消化。
3、排毒:大蒜油味辛,辛味食物具有行血活血的作用,能加快代谢,从而促进毒素排出,适用于外感风寒、痈肿疮疡、疥癣的人群。


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改善健康状况,把控血管里的胆固醇:1、预防与年龄有关的血管问题(动脉玻璃化);2、对抗升高的血压和血脂水平;3、刺激消化,帮助消除肠胃胀气和肠胃不适。









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